تجاوز إلى المحتوى الرئيسي

اللحم المقلي

الحصص 6 وقت الطهي

تلتزم شركة نستله بروفيشنال بتقديم أفضل المكونات والمعرفة التشغيلية والدعم االلازم لعملك.

فلفل أسود 2 غ2 غرامات
زيت الكانولا 20 مل20 ميللي غرامات
ملح 2 غ2 غرامات
ماء 500 مل500 ميللي غرامات
بصل أبيض 100 غ100 غرامات
ثوم 20 غ20 غرامات
134 غرامات صلصة المحار ماجي®134 غرامات
306 غ شريحة لحم الخاصرة306 غرامات
14 غ سكر14 غرامات
99 غ صلصة الصويا99 غرامات
107 غ فلفل أصفر حلو (مشرحة)107 غرامات
93 غ فلفل أخضر حلو (مشرحة)93 غرامات
88 غ فلفل أحمر حلو (مشرحة)88 غرامات
60 غ بازلاء60 غرامات
10 غ بصل أخضر10 غرامات
112 غ بروكولي112 غرامات
13 غ زيت السمسم13 غرامات
5 غ زنجبيل5 غرامات

الخطوة 1

طبخ

تجمع جميع مكونات الصلصة في قدر. ترفع على النار حتى الغليان مع التحريك حتى تكتسب الصلصة سماكة. تترك جانباً.

الخطوة 2

طبخ

يرفع زيت السمسم على النار في مقلاة غميقة أو قدر القلي وتقلى شرائح اللحم لمدة 4 دقائق أو حتى تكتسب لوناً بنياً. تضاف جميع الخضروات وصلصة المحار من ماجي® وتحرك لمدة دقيقتان.

الخطوة 3

طبخ

يضاف الملح والفلفل إلى الصلصة التي تغلي أعلى الخضروات وتترك على النار حتى الغليان ثم تطهى على نار هادئة لمدة دقيقة.

الخطوة 4

طبخ

تقدم مع الأرز المقلي حسب الرغبة.

لكل وجبة

الدهون المشبعة 2
gm
صوديوم 2069
mg
السكريات 12
gm
الأساسية 3
gm
الدهون 6
gm
بروتين 15
gm
الكربوهيدرات 20
gm
طاقة 298
kcal
Print this Recipe
نسخ
تواصل معنا

بخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الالكتروني

نوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الالكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني. وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع على سياسية الخصوصية لدينا.

لقد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة أخرى.