تجاوز إلى المحتوى الرئيسي

لحم شرقي

الحصص 2 وقت الطهي

تلتزم شركة نستله بروفيشنال بتقديم أفضل المكونات والمعرفة التشغيلية والدعم االلازم لعملك.

50 غ طحين50 غرامات
10 غرامات مرقة لحم ماجي®10 غرامات
1 كيلو أرز بسمتي1 كيلوغرام
50 غ زبدة50 غرامات
1 غ ورق شجر1 غرام
20 غ من مرقة لحم البقر ماجي20 غرامات
13 غ لوز13 غرامات
46 غ من الفستق الحلبي46 غرامات
مكسرات مشكله:1 غرام
1 لتر ماء1 كيلوغرام
مكونات صلصة لحم الضأن:1 غرام
13 غ صنوبر13 غرامات
30 غ من Maggi® Demi Glace30 غرامات
14 جم كاجو14 غرامات
1 غ فلفل أبيض1 غرام
56 غ زيت56 غرامات
1 جم ملح1 غرام
7 غ فلفل أسود كامل7 غرامات
5 جم سبع بهارات5 غرامات
213 غ لحم مفروم213 غرامات
6 غ من الحبهان6 غرامات

الخطوة 1

طبخ

يُسلق الأرز البسمتي ويضاف إليه أعواد القرفة والهيل والفلفل الأسود الكامل وأوراق الغار.

الخطوة 2

طبخ

للصوص: أضف 30 جم من Maggi Demi-glace و 10 جم من مسحوق Maggi Beef مقابل لتر واحد من الماء.

الخطوة 3

طبخ

اخلط التوابل السبعة مع اللحم.

الخطوة 4

طبخ

يُقدّم الأرز على طبق التقديم ؛ يزين بالمكسرات المحمصة.

لكل وجبة

الدهون المشبعة 30
gm
صوديوم 158
mg
الأساسية 9
gm
الدهون 97
gm
بروتين 52
gm
الكربوهيدرات 304
gm
طاقة 2336
kcal
Print this Recipe
نسخ
تواصل معنا

بخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الالكتروني

نوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الالكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني. وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع على سياسية الخصوصية لدينا.

لقد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة أخرى.