رافيولي اللحم

تلتزم شركة نستله بروفيشنال بتقديم أفضل المكونات والمعرفة التشغيلية والدعم االلازم لعملك.
20 غ مرقة اللحم من ماجي® | 20 غرامات |
---|---|
1 غرام ثوم معمر | 1 غرام |
2 ل ماء | 2 كيلوغرامات |
20 مل زيت زيتون | 20 غرامات |
31 غ زبدة | 31 غرامات |
18 غرامات لحم مقدد مفروم | 18 غرامات |
203 غ رافيولي لحم | 203 غرامات |
1 غرام فلفل | 1 غرام |
الخطوة 1
طبخ
يرفع 1.5 ل من الماء حتى الغليان، يضاف زيت الزيتون والرافيولي وتصفى بعد 10 دقائق
الخطوة 2
طبخ
يضاف 500مل من الماء، يرفع على النار حتى الغليان لمدة دقيقتين، تضاف مرقة اللحم من ماجي وتمزج جيداً
الخطوة 3
طبخ
تصب المرقة في وعاء وتترك جانباً
الخطوة 4
طبخ
تضاف الزبدة إلى مقلاة، يضاف زيت الزيتون ويحرك جيداً.
الخطوة 5
طبخ
يضاف اللحم المقدد المفروم. تضاف الرافيولي، مرقة اللحم من ماجي ® والثوم والفلفل
الخطوة 6
طبخ
يوضع الثوم المعمر أعلاها عند التقديم
لكل وجبة