توابل الكمأة من ماجي®

توابل الكمأة من ماجي® هي توابل بودرة احترافية مصممة لإضافة نكهة الكمأة الفاخرة إلى الأطباق بسهولة وسرعة. تجمع بين النكهة الترابية العميقة للكمأة وسهولة الاستخدام، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للطهاة والمطابخ المهنية التي ترغب في منح وصفاتها لمسة فاخرة دون الحاجة لاستخدام الكمأة الطازجة.
 

نوع العبوة: توابل بودرة – ٦ عبوات × ٥٠٠ غ

مدة الصلاحية: ١٢ شهرًا

بلد المنشأ: الإمارات العربية المتحدة

التخزين: يُحفظ في مكان جاف وبارد بعيدًا عن الرطوبة والحرارة

طريقة الاستخدام: يُضاف كلمسة نهائية للأطباق أو يُدمج في الصلصات والمعكرونة والريسوتو والخضار

Nestle Code:
12569855
لكل حصة(100 غرام)
الطاقة (سعرات حرارية)317 كالوري
البروتين (غرام)7.0 غ
إجمالي الكربوهيدرات (غرام)61.8 غ
منها سكريات (غرام)7.0 غ
الدهون (غرام)4.6 غ
منها دهون مشبعة (غرام)2.1 غ
منها دهون متحولة (غرام)0.0 غ
الألياف (غرام)5.6 غ
الصوديوم (غرام)5.38 غ
المكوّنات
الخضروات المجففة: رقائق البطاطس، البصل، الثوم، البقدونس
ملح يودي
نكهات مماثلة للطبيعية (الفطر، الكمأة البيضاء)
سكر
زيت النخيل غير المهدرج
كريمة حليب البقر
مستخلص الخميرة
الفلفل الأسود
منكّه الذرة: نشا الذرة، ملح
حمض الليمون
نكهة الفطر الطبيعية (حليب)
خلاصة شعير (غلوتين)
مسحوق حليب البقر منزوع الدسم
بروتين حليب البقر
يحتوي على: الحليب والغلوتين. قد يحتوي على: فول الصويا، البيض، الكرفس.
فئةالتفاصيل
بلد المنشأالإمارات العربية المتحدة
نوع العبوة٦ عبوات × ٥٠٠ غ
مدة الصلاحية١٢ شهرًا

توفر توابل الكمأة ماجي® نكهة كمأة فاخرة وغنية يمكن دمجها بسهولة في مجموعة متنوعة من الأطباق.


تعمل هذه التوابل على تعزيز الصلصات، الشوربات، المعكرونة، الريسوتو، الخضار، والحبوب بنكهة ترابية مميزة تضيف قيمة فاخرة دون تعقيد التحضير أو الحاجة لمكونات مكلفة.


تم تطويرها خصيصًا لبيئات خدمات الطعام الاحترافية، حيث تذوب بودرة التوابل بسهولة وتندمج بشكل متجانس، مما يضمن ثبات النكهة عبر الدفعات والمواقع المختلفة.


يساعد تركيزها العالي في التحكم الدقيق في الحصص وتقليل الهدر، مما يحسّن الكفاءة التشغيلية في المطابخ الكبيرة.


تناسب هذه التوابل مختلف المطابخ العالمية، من المأكولات الأوروبية الراقية إلى الأطباق المبتكرة في المطاعم والفنادق والمطابخ المركزية.


كما تساهم في تقليل وقت التحضير مقارنة باستخدام الكمأة الطازجة، مع الحفاظ على جودة نكهة عالية تناسب الأطباق الراقية.

شريكك المفضل في أفضل مستوى للخدمات والجودة.

تلتزم شركة نستله بروفيشنال بتقديم أفضل المكونات والمعرفة التشغيلية والدعم الدائم لعملك.

Frequently Asked Questions